私たちの牧場だから
産まれる“おいしさ”を。

私たちが大切にしているのは、
宮崎の自然が育む大地の恵みです。
当レストランが自信を持ってご提供する
牛肉は、
雄大な霧島連山の麓、
都城市高崎町の牧場で、
私たちが大切に育てた“霧島和牛”を使い、
店内で宮崎県産の薪を使用し
豪快に焼き上げます。

自社牧場から生まれた堆肥は契約農家様へ
お配りし、野菜作りに再利用して頂き、
その大切に育てられた新鮮なお野菜は
レストランで使用しています。

食材だけではなく、レストランで
使用している食器や消耗品は、
地球環境の持続可能な発展を意識し、
脱プラスチック、脱ビニールのものを
使用しています。

「The TERRACE」では自然との繋がりに“おいしい”を通して触れていただき、
生産者と料理人の素材に対する敬意と情熱をお客様へお届けします。

NEWS

2021.04.20

「The TERRACE」「霧島精肉店」GRAND OPEN

この度は、The TERRACEと霧島精肉店が開店する運びとなりました。

なにぶんにも開店早々で不行き届きの点も多々あるかと存じますが、皆様のご愛顧にお応えできますよう誠心誠意努めて参る所存でございます。ご家族やご友人とお誘い合わせのうえ、お出かけくださいますよう心よりお待ちいたしております。

LUNCH BUFFET MENU

                   

宮崎野菜を使ったサラダ・前菜・スープ・デザートなどがお楽しみいただけます
【木曜限定】デザートボリュームアップDAY（10種類以上食べ放題）

※ビュッフェ＋お肉のセット（A～Cからお選び下さい）
※ドリンクバー無料となっております

Aset

Firewood-grilled hamburger steak using Kirishima Wagyu beef

霧島和牛赤身ステーキ・霧島和牛100％ハンバーグ

3,780円

                           

Bset

Firewood-grilled steak using Kirishima Wagyu beef

霧島和牛100％ハンバーグ・テラス特製ビーフシチュー

2,980円

                           

Cset

Kirishima Wagyu beef

霧島和牛100％ハンバーグ

2,480円

                           

※横スクロールでご覧いただけます。

alcohol
アルコール飲み放題
＋ 1,000円
ワイン・ビール・ハイボール・焼酎など
           

※アレルギー等あるお客様はお申し付けください。
価格は全て税込みにて表記しております。

DINNER COURSE MENU

                   

アミューズ・テラスサラダ・サスティナブルスープ・フォカッチャ・霧島和牛盛合せ（ハンバーグ・赤身肉）・デザート・カフェ

3,800円

                           

アミューズ・シグネチャーサラダ・スープ・フォカッチャ・霧島和牛盛合せ（ハンバーグ・赤身肉２種）・本日のパスタ・デザート・カフェ

5,500円

                           

※横スクロールでご覧いただけます。

その他のCコース（￥8,800）・Dコース（￥12,000）もございますので、店舗までお問い合わせ下さい。

LUNCH A LA CARTE MENU

NEW

NEW

霧島和牛ステーキ丼
1,980円
Wagyusteak
サラダ・スープ・ワンドリンク付き
霧島和牛ローストビーフ丼
1,980円
roastbeef
サラダ・スープ・ワンドリンク付き
霧島和牛100％ダブルパテバーガー
1,580円
TERRACE BURGER
ポテト、スープ、サラダ・ワンドリンク付き
本日のパスタ
1,580円
pasta
サラダ・スープ・ワンドリンク付き
お子様プレート
980円
KIDS PLATE
ハンバーグ、ポテト、エビフライ、ライス、サラダ、ワンドリンク付き

※価格はすべて税込みにて表記しております

DINNER CAFE MENU

日替わりアラカルト
おとなさまプレート
2,980円
Firewood-grilled steak using kirishima wagyu beef
テラスサラダ、本日のスープ、メインのお肉はシェフの気まぐれです
おまかせステーキプレート
3,980円
using kirishima wagyu beef
テラスサラダ、本日のスープ、フライドポテト、ライス、霧島和牛盛り合わせ
本日のパスタプレート
1,890円
pasta plate
霧島和牛ハンバーグプレート
2,480円
using kirishima wagyu beef
＊本日使用食材につきましては、スタッフにてご確認のほど、よろしくお願いいたします。
＊上記の料理は全て薪焼きで仕上げますので30〜40分程お時間を頂戴いたします。
薪焼き
Firewood grilled
最も原始的な調理法と言われる薪焼き。薪は宮崎県内の広葉樹を主に使用し、お肉の外はカリッとした食感に仕上がります。薪に含まれる水分が蒸気となって肉を包み込むので、中は旨味がそのままジューシーに仕上がり、さらに薫香が食欲を一層掻き立てます。

霧島和牛

霧島和牛

自社牧場、KIRISHIMA RANCH（都城市高崎町）のブランド黒毛和牛。
「霧島和牛」の牛たちは、飼料にホルモン剤や、早く太らせる為の抗生物質であるモネンシン（EU圏では使用禁止されています）等を用いず、時間と愛情をかけて育てた牛たちです。
環境・飼料・肉質にこだわった霧島和牛の様々な部位をお楽しみ下さい。

 ※上記の金額はすべて税込価格となります。
※メニューは予告なく変更される場合があります。

TAKEOUT MENU

プリフィックスメニュー
  • Menu The Terrace
  • オードブル
                           

2500円～

※要予約となりますので店舗にお問い合わせ下さい
※ご予約の際はアレルギー等もお申し付けください。

BEERTERRACE

【霧島和牛BBQビアガーデン】※雨天時も可能(詳しくはお問合せ下さい)
※９０分飲み放題込みの金額です（ノンアルコールは500円引き）
①4,500円プラン：おすすめ部位２種・宮崎県産野菜サラダ・テラス特製惣菜・フライドポテト
②6,000円プラン：おすすめ部位２種・銘柄鶏・豚・ソーセージ・前菜盛り合わせ・フライドポテト・ご飯
③8,500円プラン：ステーキおすすめ部位２種・銘柄鶏・豚・ソーセージ・・前菜盛り合わせ・海鮮・フライドポテト・ご飯

※要予約（前日21時まで）

※仕入れの都合上、内容を変更させて頂く場合がございます。予めご了承ください。
※価格は税込みです

【予約・お問い合わせ】
TEL:0985-41-8181

SHOP

霧島精肉店 KIRISHIMA MEAT SHOP

霧島精肉店では、自社ブランド牛である【霧島和牛】を販売しております。

雄大な霧島連山の麓でにある牧場“KIRISHIMA RANCH”で、
牛にとってストレスのない環境作りにこだわり、真心を込めて大切に牛を育てています。
良血統の黒毛和牛の出産から種付け、肥育まで一貫して、生育環境の管理も徹底しています。

未経産牛や経産牛の牛肉など自社牧場だからできる様々な商品を取り揃えております。
“KIRISHIMA RANCH”が手塩にかけて育てた霧島和牛を是非お楽しみください。

tel.0985-41-8188 /
fax.0985-41-8189

                       

[営業時間]11:00～19:00　[定休日]月曜 不定休

ONLINE STOREはこちら

Rental TERRACE

宮崎市吉村町。閑静な住宅街の中に佇むTHE TERRACE。
敷地面積は、約360坪あり、元結婚式場だった広々としたお洒落な空間です。
THE TERRACEの空間をレンタルしてみませんか？
敷地内にシンボルとして建つ天上高6ﾒｰﾄﾙのチャペル跡地、中庭のテラス席、店内客席及びオープンキッチンを借りることができます。
事前見学も可能です。是非一度、お問い合わせくださいませ。

詳細はこちら

ACCESS

The TERRACE

住所
〒880-0841 宮崎県宮崎市吉村町天神前甲144-7
tel
0985-41-8181
fax
0985-41-8182
営業時間
ランチ 11:00〜15:00（Lo14:30）
ディナー 17:00〜22:00(Lo21:00)
定休日
月曜 不定休
駐車場
40台
総席数
総席数　65席
平均予算
ランチ 2,000〜2,500円　ディナー 4,000〜5,000円
クレジット
Visa・Mastercard・JCB・American Express・
Diners Club